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石垣島の御食事処
森の賢者
新鮮な島素材を存分に使い、手間暇を惜しまず心と体に優しい料理が自慢のお店。料理にあったお酒も品揃え豊富です。
坦々亭
見晴らしの良い高台に建つ、創業36年の料理店です。特選「石垣牛ステーキ」の美味しさをお楽しみください。
エスニックレストランKAPI 
KAPIは、日本の南の端っこにあるアジアの入口の街、沖縄石垣島からエスニック料理の美味しさと楽しさを全国の皆様にお届けします
ヴィーノエヴァン
ヴィーノエバンは八重山の食材を使ったイタリア料理とワインが楽しめるお店です。店長は有名なソムリエです。
ポーザーおばさんの食卓
ポーザとは・・・八重山の方言で料理人や厨房を仕切る人のことを言います。ヤマバレ牧場の牛を、ポーザおばさん達がもてなしの心で、郷土料理・八重山の家庭料理にして皆様をお待ちしています。
PUFU PUFU 
七色に輝く水平線を眺めながらゆったりコーヒーを味わったり、ブランチが楽しめる「PUFUPUFU]。気持ちいいオープンテラスでさわやかな時間をお過ごしください。
石垣屋
石垣伝統の琉球瓦と300年生の吉野杉をふんだんに使った建物はゆったりと落ち着いた雰囲気。いろりを囲んで最高級の石垣牛を心いくまで堪能してください。
Beach
タコス、タコライス、ナシゴレンなどおいしいメニューがいっぱい!
肉の八重福
八重山の豊かな自然と温暖な気候のもと、高品質の石垣牛を生産しています。毎週木曜日はレディースデイ。
郷土料理 磯
郷土料理「磯」は八重山の食文化をそのまま受け継ぎながら、独自の技法で調理します。八重山の人々が長い時間をかけて作り出した郷土料理。それら全てが長寿につながる健康料理なのです。
舟蔵の里
ゆったりと流れる時間の中、八重山の新鮮な海の幸、山の恵みをふんだんに使った郷土料理をご堪能下さい。
八重山膳符 こっかーら
石垣島の旧家の末裔が創る八重山膳符。宮良家に琉球王朝から代々伝わる「膳符日記」を再現すべく2002年にオープンしました。
あし彩 石垣島
八重山の唄と踊り、豊かな芸能の島に咲いた、優雅な舞いがお楽しみいただけます。沖縄郷土の味、心尽くしの山海の幸をご堪能ください。
炭火焼肉たけさん亭
石垣島や八重山各島に住んでいる方はもちろん、石垣島を初めて訪れる方まで、より多くの人々に新鮮でおいしい石垣牛、地元の食を気楽に楽しんでもらいたい・・・元気に繋がっていくようなお店でありたい。それが私たちの喜びにも繋がっていきます。
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