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西表島
工房ながや
西表島にて草木染めの麻ひもとオリジナル陶器ビーズ、西表島の木の実ビーズなどでアクセサリーを作っています。店内には、御客様が自由にアクセサリーを作れるコーナーもあります。
ぷーら
西表島のマングローブを使って染めた服やストラップ等オリジナルデザインの雑貨店です。沖縄のインディーズCDやフェアトレードの品々だけでなく、中国の藍染やタイの手織り服が好評、手作りハーブ石鹸は16年間ロングセラーです。
アララガマ農園
島の自然を生かし旬のものを育てる。 西表島の気温は、沖縄本島に比べると平均で2度程高く、熱帯果樹栽培には最適です。この気候風土を生かし、消費者に安心な低農薬、有機肥料を心がけております。
うめ工房

西表が好きで好きで、10年前に群馬県の前橋から移住して来てしまいました。置物や民芸品を作って、小売りと卸をしています。

与那国島
与那国海塩
水から約10日間 伝統の平釜で海水をじっくりと焚いて塩を作ります。塩分が3.5%の海水を煮詰めに煮詰めて約26%くらいまでにすると塩が結晶化します。 ”塩を作る” というより”塩を育てる” という方がぴったりした感じで 根気と細やかな神経が必要な作業です。
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